Bio Limetten aus Europa

Limetten sind in Europa weit verbreitet, die meisten kennen sie als Zutat in Cocktails. Es wird vermutet, dass die Limette aus Indien oder Malaysia stammt. Von dort wurde sie von Seefahrern nach Europa importiert. Die Vitamin C haltigen Limetten sind im Geschmack intensiver als Zitronen und können bei Überreife bitter schmecken. Man erkennt überreife Limetten an der gelben Verfärbung.

Limetten verleihen unserem weißen Bi Glühwein 78°WEISS einen frischen und leicht säuerlichen Geschmack. Perfekt in der Kombination mit unseren Weißweinen.